Céramiques EM : usages, allégations du fabricant et ce qu'il faut vraiment en penser

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Perles grises ou roses dans la carafe, anneau au fond de l'abreuvoir, tube dans le récupérateur d'eau de pluie, poudre dans la peinture ou au potager : les céramiques EM forment une gamme à part dans l'univers des micro-organismes efficaces. Ce sont aussi les produits autour desquels circulent les promesses les plus étonnantes.

Nous en vendons, et beaucoup de nos clients les apprécient. Cette fiche vous explique comment elles sont faites, ce qu'en dit le fabricant, ce qu'en dit la science, et comment les utiliser sans vous tromper d'attente.

Comment sont fabriquées les céramiques EM

Le principe est toujours le même. Une argile, souvent l'argile japonaise de Kibushi, est fermentée avec des micro-organismes efficaces, puis façonnée et cuite au four. Selon les fiches techniques, la température de cuisson fait la différence entre les produits :

• autour de 1 200 à 1 300 °C pour les perles et billes grises, les anneaux et les tubes : la céramique est dense et très résistante ;
• autour de 800 à 900 °C pour les perles roses : la céramique est plus poreuse et plus fragile, et se réserve à l'eau froide.

Un point mérite d'être dit clairement, et le fabricant le reconnaît lui-même : aucun micro-organisme ne survit à une telle cuisson. Une céramique EM est un objet minéral inerte. Elle ne contient pas de bactéries vivantes et n'ensemence pas l'eau.

La gamme et ses usages

• Les perles et billes EM céramique grises : carafe, bouilloire, cafetière, lave-linge, lave-vaisselle, vase. Elles durent plus de dix ans si elles ne cassent pas.
• Les perles EM céramique roses : eau froide uniquement (carafe, vase, aquarium, bassin), à renouveler tous les six mois.
• L'anneau et le Maxi Tube : une pièce unique pour un grand contenant, comme un abreuvoir, une baignoire ou un récupérateur d'eau de pluie, pour lequel on utilise le Maxi Tube céramique 35 mm.
• Les figurines : pour la carafe, l'eau de cuisson ou le bain.
• Les poudres : le Cera Boost en poudre pour le sol, le paillage ou le bokashi, et une poudre fine à incorporer à la peinture ou au plâtre.

Ce qu'affirme le fabricant

Selon le fabricant, les céramiques EM garderaient après cuisson une « information » des micro-organismes et agiraient sur l'eau par un « principe de résonance ». Elles amélioreraient la structure et le goût de l'eau, limiteraient le calcaire et l'oxydation, prolongeraient la fraîcheur des aliments et des fleurs coupées, et, pour certaines poudres, réduiraient les émissions de formaldéhyde des peintures. Certains descriptifs vont jusqu'à évoquer une protection contre les ondes.

Nous rapportons ces affirmations pour que vous sachiez ce qui se dit. Nous ne les reprenons pas à notre compte.

Ce que dit la science

À ce jour, nous n'avons trouvé aucune étude indépendante démontrant un effet des céramiques EM sur l'eau, les aliments ou la santé. Les rares évaluations disponibles vont dans le même sens :

• Au champ, des essais de plusieurs années ont épandu de la céramique EM à 150 kg par hectare : aucun gain de rendement, et seulement une légère hausse de la teneur en protéines de l'orge, un effet jugé plutôt indésirable.
• Les synthèses critiques disponibles jugent les effets annoncés des céramiques, pour le sol comme pour l'eau, inconcevables en l'état actuel des connaissances.
• Les notions d'« information » ou de « résonance » transmises à l'eau par un objet ne correspondent à aucun mécanisme connu en physique ou en chimie. Il en va de même pour la « structure » de l'eau, qui ne garde aucune organisation durable.

Le cas du formaldéhyde

Le fabricant cite un essai : 10 g de céramique placés dans une cuve de 60 litres auraient fait baisser le formaldéhyde de 90 % en 24 heures. Cet essai n'a pas été publié dans une revue scientifique, aucune cuve témoin sans céramique n'est décrite, et la concentration de départ était des centaines de fois plus élevée que dans un logement. Une céramique poreuse peut retenir une partie de certains gaz à sa surface, comme le font beaucoup de matériaux minéraux : c'est un phénomène physique banal, qui n'a rien à voir avec des micro-organismes. Un brevet, souvent mis en avant, protège une invention mais ne prouve pas son efficacité.

Le saviez-vous ?

Dans une carafe laissée ouverte, le goût de chlore de l'eau du robinet s'atténue de lui-même en quelques heures, car le chlore s'évapore. Une partie de l'amélioration du goût que l'on attribue aux perles vient tout simplement de ce repos à l'air libre.

Ce qu'il faut en penser : nos conseils

Les céramiques EM sont des objets durables, en matière naturelle, agréables à utiliser. Beaucoup de nos clients aiment ce petit geste quotidien et trouvent leur eau plus agréable. Nous vous conseillons simplement de les utiliser pour ce qu'elles sont, sans leur confier un rôle qu'elles ne peuvent pas tenir.

• Ce n'est pas un filtre. Une eau non potable le reste avec des céramiques. L'eau d'un récupérateur ne devient pas buvable.
• Ce n'est pas un adoucisseur. Face à une eau très calcaire, l'adoucisseur reste la solution reconnue.
• Ce n'est pas un traitement : ni de l'eau d'une piscine ou d'un spa, ni des plantes, ni des animaux. Le Cera Boost est une poudre minérale fine, pas une protection contre les maladies ; pour une plaie chez un animal, appelez le vétérinaire.
• Hygiène et sécurité : jetez une perle fêlée ou cassée, gardez les petites pièces hors de portée des jeunes enfants, et n'utilisez pas les perles roses dans l'eau chaude.

Le conseil d'Emy

Rincez vos perles à l'eau claire avant la première utilisation. Ensuite, tous les trois mois, brossez les perles grises, laissez-les tremper une nuit dans du vinaigre blanc dilué, rincez-les et faites-les bouillir 20 minutes. Remplacez les perles roses tous les six mois.

Si vous cherchez des effets mesurables sur un bassin, un sol ou une litière, tournez-vous plutôt vers les produits EM liquides, à utiliser avec les mêmes précautions : voyez par exemple notre fiche Entretenir un bassin ou une mare avec les EM. Et pour la piscine, lisez d'abord notre fiche EM et piscine.

Pourquoi nous les proposons

Nous vendons ces céramiques parce que nos clients les demandent, qu'elles sont fabriquées avec soin et qu'elles durent des années. Mais nous préférons vous dire ce qui est démontré et ce qui ne l'est pas, plutôt que de vous laisser acheter une promesse. C'est la même démarche que dans toute la partie « Pour aller plus loin » de ce guide, résumée dans notre fiche Ce que dit la science sur les EM. Les règles qui encadrent la présentation de ces objets sont expliquées dans la fiche EM et réglementation.

À retenir

Une céramique EM est un objet en argile fermentée puis cuite, sans micro-organismes vivants. Ses effets sur l'eau sont des affirmations du fabricant, non démontrées. Utilisez-la comme un objet agréable et durable, jamais comme un filtre, un adoucisseur ou un traitement.

En résumé

Les céramiques EM sont fabriquées à partir d'argile fermentée aux EM, puis cuites entre 800 et 1 300 °C : elles ne contiennent plus de micro-organismes vivants. Le fabricant leur prête des effets sur l'eau, le calcaire, la conservation des aliments ou l'air intérieur, mais aucune étude indépendante ne les confirme, et les mécanismes invoqués ne correspondent à rien de connu. Vous pouvez les utiliser comme des objets durables et agréables, bien entretenus, sans en attendre un rôle de filtre, d'adoucisseur ou de traitement.

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