Guide pratique

Micro-organisme EM

Sommaire du guide

01Comprendre les EM4▸

Les EM : définition, origine, composition Comment agissent les EM ?Bien choisir son produit EM Débuter avec les EM : les règles d'or

02Fabriquer et conserver2▸

Activer l'EM-1 : fabriquer son EM-A Conserver ses EM, diagnostiquer un EM-A raté

03Jardin, potager et pelouse5▸

Les EM au potager : doses et paillage Compost et tontes fermentées avec les EM Une pelouse au naturel avec les EM Semis, plants et rempotage avec les EM Pulvériser les EM sur le feuillage avec Previsan S

04Maison et ménage4▸

Le ménage au naturel avec EM Clean Chasser les mauvaises odeurs avec les EM Fosse septique et toilettes sèches : les EM Après une inondation : les EM et les odeurs

05Animaux4▸

EM à l'écurie, à l'étable et au poulailler Aliments fermentés aux EM : chevaux et bétail EM pour chiens, chats et petits animaux Réussir son ensilage avec EM Silage

06Eau : bassins et piscines3▸

Entretenir un bassin ou une mare avec les EM Boules de bokashi pour bassin EM et piscine : ce que l'on sait

07Pour aller plus loin4▸

Ce que dit la science sur les EM Céramiques EM : ce qu'il faut en penser Boissons, sel, savon et dentifrice aux EM EM et réglementation en France et dans l'UE

Guide pratiqueMicro-organisme EM

Semis, plants et rempotage avec les EM : trempage des graines, terreau et dilutions

Semis en serre : graines qui trempent dans un sachet en tissu, seringue doseuse et solution active Microferm

Un bon départ fait souvent une bonne récolte. Des semis vigoureux, des plants trapus et bien enracinés supportent mieux le repiquage, la sécheresse et les coups de froid. Beaucoup de jardiniers ajoutent des micro-organismes efficaces à leurs semis : en trempant les graines, en humidifiant le terreau ou en arrosant les jeunes plants.

Ces gestes sont simples, mais ils demandent des dilutions plus faibles qu'au potager, car les jeunes racines sont fragiles. Voici les doses, le bon déroulé, et ce que montrent réellement les quelques essais publiés.

Pourquoi soigner le départ des plants

Avant de penser aux EM, rappelons ce qui fait vraiment la réussite d'un semis : de la lumière en abondance, une température adaptée à chaque espèce, un terreau léger et propre, et un arrosage régulier sans excès. Un plant qui manque de lumière file et s'étiole, quoi qu'on lui apporte. Un terreau détrempé fait pourrir les racines.

Les EM viennent en complément de ces bonnes conditions. Ils s'utilisent toujours dilués dans une eau non chlorée : eau de pluie, ou eau du robinet laissée reposer 24 heures. Vous pouvez employer l'EM-A Solution active Microferm, prête à diluer, ou un EM-A fabriqué vous-même à partir de l'EM-1 Solution mère, en suivant notre fiche Activer l'EM-1 : fabriquer son EM-A pas à pas.

Tremper les graines

Le trempage le plus documenté se fait à 1 pour 500, soit 2 ml d'EM-A par litre d'eau (une petite seringue doseuse est bien pratique pour mesurer), pendant 30 minutes avant le semis. C'est le protocole des essais publiés sur le céleri et la tomate, et la dilution indiquée par un distributeur pour les germes et plantules.

Préparez la solution dans une eau tiède, non chlorée.
Plongez les graines dans un petit bol ou un sachet de thé en tissu.
Au bout de 30 minutes, égouttez-les sur un papier absorbant.
Semez aussitôt, sans les laisser sécher ni attendre le lendemain.

Pour les graines très fines (carotte, laitue, fraisier), le trempage est peu pratique : contentez-vous d'humidifier le terreau avec la solution, comme expliqué plus bas.

Que peut-on en attendre ? Les résultats sont nuancés. Dans des essais sur maïs, sorgho et tournesol, le traitement des graines aux EM n'a pas changé le taux de germination en conditions favorables, mais il a donné de meilleurs résultats sous stress, notamment au froid. D'autres tests en laboratoire, sur tournesol, rapportent une meilleure germination et des racines plus longues. Autrement dit : un petit coup de pouce possible, surtout quand les conditions ne sont pas idéales, mais pas de quoi rattraper une graine trop vieille ou un semis trop froid.

Préparer le terreau

La veille du semis, humidifiez votre terreau avec la même solution à 1 pour 500. Mélangez bien, pour qu'il soit frais au toucher sans être détrempé : une poignée serrée ne doit pas laisser couler d'eau. Remplissez ensuite vos godets ou vos caissettes.

Quelques règles pour le substrat :

Pas de bokashi de cuisine ni de paillage de bokashi dans un terreau de semis : trop acides et trop grossiers pour de jeunes racines.
Un terreau léger et fin, renouvelé à chaque saison. Si vous fabriquez le vôtre, notre fiche Fabriquer son terreau maison avec son compost donne les bonnes proportions, avec un compost bien mûr et tamisé.
Des contenants propres, rincés à l'eau chaude et séchés.

Le conseil d'Emy
Semez toujours quelques godets témoins, arrosés à l'eau claire, à côté de ceux qui reçoivent les EM, et étiquetez-les. C'est la seule façon de voir, chez vous, si la différence existe.

Arroser les jeunes plants

Une fois les plantules levées, arrosez-les avec des EM une fois par semaine, et à l'eau claire le reste du temps :

De la levée aux premières vraies feuilles : 1 pour 1 000, soit 1 ml par litre.
Des premières feuilles au repiquage : 1 pour 500, soit 2 ml par litre.

Arrosez de préférence par le dessous, en laissant tremper les godets quelques minutes dans une soucoupe, puis videz l'excédent. Ne pulvérisez pas sur les feuilles des plantules, et ne forcez jamais la dose : plus concentré ne veut pas dire plus efficace, et l'EM-A est acide.

Les EM ne remplacent pas les précautions contre la fonte des semis, ce dépérissement des plantules au ras du terreau : contenants et terreau propres, arrosages modérés, air renouvelé et lumière suffisante restent les seules vraies parades.

À retenir
Plus la plante est jeune, plus on dilue : 1 pour 500 pour les graines et le terreau, 1 pour 1 000 pour les plantules, et 1 pour 100 seulement pour les plantes bien installées au jardin.

Ce que montrent les essais sur les plants

Deux essais en serre, menés en Estonie sur des plants destinés au repiquage, sont souvent cités. Ils sont intéressants, mais il faut les lire avec leurs limites.

Le céleri à couper

Les graines ont été trempées 30 minutes dans une solution d'EM à 1 pour 500, semées dans une tourbe traitée de la même façon, puis arrosées chaque semaine. Résultat : des plants nettement plus trapus (environ un tiers moins hauts), avec une tige plus épaisse et des teneurs plus élevées en azote, phosphore, potassium et calcium. Mais il s'agit d'un seul essai, sur une seule saison, sans mesure de la récolte, et les trois traitements étaient combinés : on ne sait pas lequel a joué.

La tomate

Jeunes plants de tomate en plaque de semis

Ici, c'est du jus de bokashi dilué qui a été testé : trempage des graines à 1 pour 500, puis arrosage hebdomadaire à 1 pour 1 000. Seul le diamètre de la tige était significativement plus grand, d'environ 13 %. Les plants semblaient un peu plus hauts, mais la différence n'était pas significative, sur un très petit nombre de plants. Le jus de bokashi a ses propres règles d'emploi, détaillées dans notre fiche Le jus de bokashi : dilution, usages et limites.

Au-delà de ces deux essais, des synthèses comptent une majorité d'études positives sur la croissance des légumes, mais il s'agit d'un simple décompte, qui ne pèse pas la qualité des essais. Les essais au champ en climat tempéré, eux, ne montrent pas d'effet net sur les récoltes, comme nous l'expliquons dans la fiche Ce que dit la science sur les micro-organismes efficaces.

Le saviez-vous ?
Un plant plus petit n'est pas forcément un plant raté. Pour le repiquage, les jardiniers recherchent justement des plants trapus, à tige épaisse, qui reprennent mieux que des plants hauts et filiformes.

Repiquage, plantation et rempotage

Jeune plant de tomate posé dans son trou de plantation, motte bien enracinée, à côté d'autres plants en godets

Au repiquage

Arrosez les plants avec une solution à 1 pour 500 la veille, pour que la motte se tienne, puis de nouveau juste après le repiquage, pour que la terre se tasse bien autour des racines.

À la plantation au jardin

Arrosez le trou de plantation et la motte avec la même solution. Pour les plantations plus importantes (arbustes, fruitiers, grosses potées), vous pouvez mélanger un peu de paillage de bokashi à la terre du trou, à la dose donnée dans notre fiche Utiliser les EM au potager, en le mélangeant bien pour qu'il ne reste pas en paquet au contact des racines.

Au rempotage des plantes en pot

Humidifiez le nouveau terreau à 1 pour 500, rempotez, puis arrosez avec la même solution. Pour les plantes bien installées, d'intérieur comme de balcon, le fabricant du Microferm indique un arrosage régulier à 1 pour 100 ; en pot, où les racines n'ont nulle part où fuir, nous conseillons de commencer plus dilué, à 1 pour 500, puis de passer à 1 pour 100 si la plante se porte bien. Videz toujours l'eau qui stagne dans la soucoupe.

En résumé

Pour les semis, trempez les graines 30 minutes dans une solution d'EM à 1 pour 500, humidifiez le terreau la veille avec la même dilution, puis arrosez les jeunes plants une fois par semaine à 1 pour 1 000, puis 1 pour 500 jusqu'au repiquage, toujours avec une eau non chlorée. Au repiquage et au rempotage, restez à 1 pour 500 ; la dilution à 1 pour 100 est réservée aux plantes bien installées. Les essais publiés montrent des plants plus trapus à tige plus épaisse, mais ils sont peu nombreux et de petite taille : les EM complètent la lumière, la chaleur, un bon terreau et un arrosage mesuré, sans jamais les remplacer.